Seit ich das Buch
"The Vintage Tea Party" vom Höm geschenkt bekommen habe, wollte ich einen fünf Uhr Tee veranstalten.
Und vor kurzem war es so weit: acht Gäste wurden geladen um mit uns die Teezeremonie zu celebrieren.
Since Höm gave me the book "The Vintage Tea Party" I've been obsessed with the British tea ritual. So I decided to have my own little five o' clock tea party.
Zu essen gab es unter anderem Pancakes mit Caramelcreme. Das Rezept von den Pancakes hab ich von
hier. Es war das erste Mal, dass ich Pancakes gegessen habe (hey, wer Palatschinken hat...) und ich muss sagen, sie waren köstlich und fluffig. Genau so wie ich sie mir immer vorgstellt habe, wenn sie in einem Film in einem Diner gegessen wurden.
We had pancakes. I found the recipe here. They were a premiere to me and I have to say I loved them!
Ausserdem hatten wir
Gurken - Kren - Tramezzini Sandwiches. Man beachte bitte die schwer britische Serviette!
We also had some Cucumber - Horseradish - Sandwiches.
Dann gab es noch meinen selbsterfundenen
Gurken - Nektarinen - Feta - Salat.
We also had some cucumber - nectarines - feta - salad.
Hier ein Foto, dass den ersten "Buffettisch" in seiner gesamten Pracht zeigt. Neben dem bereits erwähnten Essen gab es noch:
Tomaten - Mozzarella Spießchen, Lachs und Spinat - Parmesan - Muffins. Das Rezept der sauren Muffins stammt aus dem bereits erwähnten Buch.
Hier habe ich ein Rezept für saure Muffins für euch gefunden. Probiert habe ich es nicht, aber es klingt ebenfalls köstlich.
That's how one of our buffettables looked like.
As you can see we had some more food:
Antipasti tomatos and mozzarella, Salmon, Spinach and Parmesan Muffins.

Unser zweiter Buffettisch - hier im Vordergrund die
Super Schokoladen Brownies. (Die sind immer ein Renner.)
Our second buffettable. You can see the Super Chocolate Brownies in front.
Der ganze zweite Tisch: Hier auf dem Bild Thunfischsandwiches (für den Aufstrich hab ich leider kein Rezept, den mach ich immer nach Gefühl),
Scones mit Schlagobers (Sahne) und Marmelade, nochmal die Spinat - Parmesan - Muffins und die Brownies.
On the second table: Scones with Clotted Cream, Thuna Sandwiches, Brownies and Spinach - Parmesan Muffins.
Nachdem das Backen, Vorbereiten und Dekorieren so unglaublich viel Spaß gemacht hat, bleibt dies sicher nicht unsere letzte Teeparty. Natürlich war die Teeparty an sich auch sehr, sehr nett.
This hasn't been our last teaparty - that's for sure!